Das Freilichtmuseum Münchehagen ist Deutschlands größter wissenschaftlicher Erlebnis- und Themenpark. Auf einem 2,5 km langen Rundweg durch das parkartige Gelände erfahren Besucher anhand von über 230 lebensechten Rekonstruktionen von Dinosauriern und anderen Urzeittieren in Originalgröße alles über die faszinierende Entwicklung des Lebens in der Erdgeschichte.

Im Freilichtgelände begegnen den Besuchern nicht nur alle bekannten Dinosaurier wie Stegosaurus, Triceratops, Brachiosaurus und natürlich der Tyrannosaurus Rex. Das größte Modell ist ein Dinosaurier, der die Erde erbeben ließ: Seismosaurus ist mit einer Länge von 45 Metern und einer Höhe von 9 Metern größer als ein Doppeldecker-Bus! Die „Erdbebenechse“ ist das größte unter wissenschaftlicher Beratung entstandene Dinosaurier-Modell weltweit. Die Ausstellungen werden ständig erweitert! Alle prähistorischen Tierrekonstruktionen des Dinosaurier-Freilichtmuseums werden in Zusammenarbeit mit verschiedenen Wissenschaftlern auf Basis der jeweils neuesten Forschungsergebnisse rekonstruiert.

Seit über 100 Jahren präsentiert eines der größten kulturgeschichtlichen Museen Niedersachsens gegenüber dem Celler Schloss seine Sammlungen zur Volkskunde des östlichen Niedersachsen, zur Celler Stadtgeschichte und zur Landesgeschichte des ehemaligen Königreichs Hannover. Seit Ende Oktober 2013 sind die vollständig neu gestalteten Dauerausstellungen wieder zugänglich. Entstanden sind dabei Ausstellungsbereiche, die die Kulturgeschichte von Stadt und Region auf unterschiedliche Weise beleuchten.

Angeschlossen an das eingebaute Bauernhaus ist ein Rundgang, der die Bedeutung der Landwirtschaft für die Kulturgeschichte des Celler Raumes präsentiert. Eine weitere Ausstellung führt in die Epoche des Biedermeier und zeigt das Entstehen von Bürgerkultur in Celle. Das Obergeschoss ist der Entwicklung von Industrie und Handwerk gewidmet. Das Dachgeschoss zeigt an drei für Celle bedeutsamen Beispielen die Migration ins Celler Land, Erfahrungen mit Heimatverlust und dem Einleben in der Fremde. Eine weitere Ausstellung widmet sich der Entdeckung der Lüneburger Heide durch Reisende, Künstler und Literaten.

Darüber hinaus zeigt das Museum kulturgeschichtliche und historische Sonderausstellungen. Die museumspädagogische Abteilung bietet für Besucher aller Altersgruppen ein breit gefächertes Programm – vom Kindergeburtstag bis zum Künstler-Workshop.

Das Deutsche Erdölmuseum Wietze befindet sich auf einem der ältesten Erdölfelder Deutschlands. Hier wurde schon 1652 Erdöl gefördert und als Schmiermittel verkauft.

Auf dem Museumsgelände stehen viele alte Geräte und Maschinen an originaler Stelle. Die Besucher können einen Eindruck gewinnen, wie die Erdölförderung im frühen 20. Jahrhundert ausgesehen hat.

Das Museumsdorf ist ein Freilichtmuseum mit historischen Bauten der Lüneburger Heide, die hierher umgesetzt wurden. Es zeigt in 26 eingerichteten Gebäuden das ländliche Wohnen und Arbeiten in der Zeit von etwa 1600 bis 1950. Historische Gärten sowie bewirtschaftete Felder, Wiesen und die Heidefläche mit dem „Heideentdeckerpfad“ vermitteln eine Vorstellung von der Heidebauernwirtschaft vergangener Zeiten. Schafe, Schweine, Hühner und Enten auf dem Dorfteich beleben das dörfliche Bild.

Ausstellungen zu den Themen Imkerei, Schafhaltung, Spinnen und Weben, Landtechnik und Schmiedehandwerk vermitteln umfassende Einblicke in typische Arbeitsbereiche. In der großen Ausstellungshalle sind wechselnde Sonderausstellungen zur ländlichen Kulturgeschichte der Lüneburger Heide zu sehen. Kinder können auf dem Spielplatz alte Spielgeräte ausprobieren oder mit dem „Zehn-Tiere-Suchspiel“ das Museumsgelände erkunden.

Zahlreiche Aktionstage mit besonderen Angeboten für Kinder machen das Museum immer aufs Neue zu einem lohnenden Ausflugsziel. Der „Waldgeschichtspfad Schooten“ und der „Wassererlebnispfad Hardautal“ führen die Besucher in die landschaftlich reizvolle Umgebung des Museums. Kaffee und Kuchen sowie regional typische Gerichte bietet das unmittelbar neben dem Museum gelegene Gasthaus „Haus am Landtagsplatz“ an.

Das besondere Ausflugsziel in der Lüneburger Heide: Europas einzige Ginseng-Gärten! Vor mehr als 30 Jahren hat Ginsengpionier Heinrich Wischmann die kostbare Heilpflanze, die früher nur Kaisern und Königen vorbehalten war, nach Bockhorn bei Walsrode gebracht. Heute informieren kostenlose Führungen über den Anbau und die Wirkweisen dieser seit Jahrtausenden geschätzten Heilpflanze, die im Ginseng-Shop der FloraFarm in Form von Arznei und Kosmetika angeboten wird.

Das Ginseng-Café auf dem historischen Helkenhof bietet kulinarische Köstlichkeiten und ist mit dem Gütesiegel der „Regionalen Esskultur“ ausgezeichnet. Auf der Sonnenterrasse lässt sich in idyllischer Umgebung das süffige Ginsengbier genießen. Kommen Sie vorbei, erleben Sie die wohltuende Wirkung der Ginsengkosmetik, testen Sie den Geschmack der „Menschenwurzel“ und entdecken Sie, was Ginseng für Ihre Gesundheit tun kann!

Ginsengberatung und –verkauf: ganzjährig montags bis samstags von 8 bis 18 Uhr; Mai bis September auch sonntags von 14 bis 18 Uhr. Ginseng-Café: Mai bis September täglich von 14 bis 18 Uhr, samstags, sonntags sowie an Feiertagen mit kostenlosen Führungen durch die Ginseng-Gärten. 10-Loch-Naturgolfplatz (Öffnungszeiten wie Café).